コンセプト

松尾芭蕉の「奥の細道」は、源義経を足跡を訪ねる旅でした。義経はこの最上川を舟でさかのぼり、芭蕉は舟で下りました。
義経と芭蕉が時空を超えて出会った、日本三大急流のひとつであり文化を運ぶ道としても名高い、雄大な最上川と、
日本の滝100選のひとつ、最上48滝の中で最大、落差120mの「白糸の滝」を眺めながらゆったりとした時間をお楽しみいただく場所。

最上(もがみ)そして(さいじょう)のモノ。素材とともに、すべてのお客様に愛されるメニューをご提供致します。